先日、久しぶりにカレーを作ったのだけれど、skirt teakという牛肉を使いかなり念入りに作ったためか、今までの中でも一番上手にできたカレーでした。（ちなみに私はカレーが得意で上級レベルのカレーを作ると自負しています。）必然的にその晩の食卓での会…