7月に皆既日食観測のためタヒチに行きました。 その時の旅行記をUPする機会を逃してしまっていますが、、、、。冷たく冷やしてアペタイザーとしてはもちろんのこと、メインディッシュとしてもバッチリの一品です。 *** 材料 ***マグロ（刺身用赤身）400グラ…