某ワイン通の友人曰く、「2010年は今が飲み頃」。 ということで大人買いしてある2010年のピノ・ノワールを開けました。 SF市内にあるワイナリーBluxome Street Wineryの2010年Mariah Vineyard Pinot Noir。イチオシの絶品です。 同じピノ・ノワールでも作り…