Fresh Egg

お隣のジムさんが卵を持ってきてくれた。彼は鶏を飼っている。
新鮮な卵なのだけれど、スーパーで買うのと異なり、色がばらばら。
特に、食べ物で青緑色がかかった色はネガティブなイメージがあり、何となく気味が悪い。

それでも産みたてで新鮮な卵は、店で買う卵よりももっと卵臭が強い。

我が家ではあまり卵を食べない。1ヶ月で1ダース食べるか否かだ。
でも前日10個入りパックを買ってしまったのに、今日さらに18個も貰ってしまったため、これから当分卵料理が続きそう。